“阳明故里•余姚年，品尝余姚的特色美食，感受“舌尖上的余姚”。12月26日上午，阳明故里•余姚年--2024余姚文旅杭州美食推广季启动仪式暨“阳明文化主题宴”美食推广活动在杭州市拱墅区农发•城市厨房隆重举行。推介会精心准备了代表余姚特色的阳明文化主题宴，以美食为媒，让杭州市民同享余姚美味。
活动现场，余姚的美食企业代表们摆起了美食市集，上演一场“美食诱惑”，何记面馆的松花团软糯Q弹；河姆渡的杨梅蒸馏酒、四明手作的五彩面、八千岁啤酒；徐家糖坊更是为杭州市民准备了余姚年味大礼盒；一道道“舌尖上的余姚”美食，为杭州市民游客带来时尚餐饮荟萃、饮食文化交融的绝美体验。阳明古镇、阳明书坊更是带了阳明文创合集，感受王阳明“知行合一”的深邃智慧。
余姚文旅还向杭州市民精心策划了赏雪景、逛民俗、品年味三大游线。湖光山色雪景游：可以领略湖光山色间的雪景盛；新春阳明知行游：探寻阳明先生的智慧足迹；围炉煮茶温泉游：体验围炉煮茶的温馨与养生温泉的惬意。让美景为你的冬季增添一抹绚丽的色彩。
近年来，余姚积极贯彻落实省政府关于做实打响“诗画浙江•百县千碗”的要求，传播余姚美食文化，依托宁波美食“一村一品”、“一菜一品”的优势，推出“余姚十大碗”菜肴；余姚黄鱼面、榨菜甲鱼、河姆渡鸡丝粉丝年糕、梁弄大糕等10道冷热菜品和小吃入选全省千道风味美食名单；积极开展“百县千碗•甬菜百碗•余姚十大碗”进机关、进校园、进景区、进社区、进高速服务区等“六进”活动50余场，将余姚的美食文化推向更广阔的舞台。
“余姚和杭州既有共性禀赋，又具个性特征的传承与创新，展现出‘和而不同、美美与共’的人文之美。希望借助“百县千碗”农都宁波菜推广中心的平台着力展现“百县千碗”宁波余姚美食新场景，打造文旅推介活动新地标，相信未来将有更多的人来到余姚品尝美食，共续杭甬双城文旅合作新篇章”。余姚市文化和广电旅游体育局党委书记、局长李军表示。
推介会上，杭州市旅行社行业协会与余姚市文化和广电旅游体育局签订了“来余姚过大年”战略合作协议。将进一步加强两地信息互通、资源共享、真诚合作、互利共赢，充分发挥双方资源优势，促进两地间政府、企业、社团和民间旅游的全方位深入合作，从而不断迸发出文旅发展的新活力。
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