新时代新征程，酒店餐饮创新展需要创建新服务模式，也需要加快推进展览业转型升级，运用高科技技术，线上线下融合发展。如今市场变化无常，如何随着市场的改变及时做出调整是每一位餐饮人需要思考的问题。
食饮在线是酒店餐饮行业的垂直B2B网站，依托HOTELEX（国际酒店及餐饮业博览会）展会和FHC上海环球食品展的优势资源，作为业内独创的“展网融合”专业B2B平台，为采购商和供应商提供不受时空限制、线上线下完美结合的全天候服务，是上海博华国际展览有限公司多元化B2B业务（展会、网站、杂志、小程序、APP）的重要组成部分。
食饮在线作为国内领先的酒店餐饮一站式网上贸易平台，其涵盖的业务内容包括酒店餐饮高端食材供应、酒店餐饮设备品牌、酒店餐饮用品批发、餐饮食材批量采购、酒店餐饮食材批发，酒店餐饮设计、连锁、生产、贸易。作为业内独创的“展网融合”专业B2B平台，为采购商和供应商提供不受时空限制、线上线下完美结合的全天候服务。
食饮在线针对买家卖家双触达，达到一方面买家，线上供求配对服务，让买家可以和展商365天供求配对。期间，买家只需要通过食饮在线平台发布采购需求，填写详细的求购清单即可，平台方面会提供客服人工配对，精准匹配卖家，同时提醒卖家接收、回应。卖家接收需求之后，将会第一时间反馈，联系买家协商采购需求。
互联网时代，企业与企业之间已经连成一片，要想在竞争中获取优势，需要打通上下游信息，打破数据孤岛， 让买家和卖家间形成一个可以高效沟通交流的“桥梁，从而提高经济效益和核心竞争力，实现品牌共建，合作共赢！
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